莫树平

广东省营养师协会常务副理事长、广东省科学院研究员，香港科技大学生物学教授，广东省职业技能鉴定指导中心“公共营养师”考评专家。副研究员，理学学士（由广东省职业技能鉴定指导中心聘为“公共营养师”专家，广东英才职业培训学校特聘教授）。　　1985年毕业于武汉大学，1985年7月——1990年5月广东省微生物所食品深加工研究室工作，1990年5月——1992年5月，外派到安提瓜与巴布达，任政府食品与化学实验室检验专家兼翻译。1992年5月——1996年8月广东高新技术公司总经理助理，1996年9月——1998年5月广东天辰生物技术有限公司总经理，1998年5月至今广东省微生物研究所食品与发酵工程研究组组长。