公司:广州市牛痴餐饮管理有限公司
地区:天河区
牛痴潮汕牛肉火锅“地道潮汕”是牛痴一直坚持的经营理念。牛痴精通潮汕地道、正宗的牛肉火锅制法,将活牛运送至广州自有屠宰场宰杀,采用特种冷链保鲜专车每天运送2-3次,牛肉4小时内上桌,超过4小时则转送自家肉联厂进行加工,保证“肉不隔夜,口口新鲜”。