黄耕——出身于美食世家，将一道祖上名肴予以创新并发扬光大，充分依据中华民族传统饮食理论，开创品牌黄记煌三汁焖锅。其在研创产品的初期就以逆向思维方式向传统中餐发起挑战，其“无油烟、无厨师、无食材重复使用”的“三无”模式打破了制约传统中餐发展的瓶颈。这种前瞻性的产品模式使其至今仍处于中餐发展潮流的前沿，为实现中餐标准化，创建健康餐饮、绿色餐饮、环保餐饮、时尚餐饮做出了卓越的贡献。他以先进的经营理念和市场拓展方式，使品牌在短时间内迅速发展壮大。目前黄记煌已经覆盖了中国大陆所有省会城市和直辖市，并成功进军海外市场。黄耕董事长行业职务及荣誉●中国饭店协会火锅专业委员会执行理事长●中国烹饪协会火锅委员会副主席●北京市餐饮行业协会副会长●炎黄饮食文化协会会长●中国烹饪大师●中国餐饮业年度十大人物●京城餐饮界十大新锐人物●中国餐饮经济人物●2011年度中国新领军人物●中国餐饮业优秀企业家●食品安全管理先进个人●北京市餐饮业卓越贡献奖获得者●中国火锅产业发展功勋人物●弘扬饮食文化特殊贡献奖●中国餐饮企业成功转型风云人物●中国火锅行业最具影响力企业家●中国火锅产业十年风云人物●2015北京最具影响力十大企业家
