熊猫雷笋

重庆市大足区雷竹种植是浙江商人黄承平于2008年从浙江省宁波市引进来的，于2012年成立重庆沁旭竹笋有限公司。本公司共引进了6个雷竹品种进行种植，经过4年时间的栽培和改良，培育出了真正适宜西南地区种植的雷竹品种2个，产出的雷笋壳薄肉肥、笋味鲜美、香甜脆嫩、无涩味、无污染，可供鲜食，也可加工笋罐头和笋干。公司前期投入8000余万元，种植基地300余亩，通过对雷竹冬眠期的控制、错乱生长规则、冬天地面升温、夏天土地降温、土壤保湿、两种雷竹错位种植等各方面的技术控制，现已掌握了一年四季有新鲜雷竹笋的出笋技术，雷竹全部成林后，一年四季内都有新鲜的雷笋可供采挖上市。预计亩产量在5000-7000斤左右，最高可达10000斤以上。